Arzuaga Crianza 2017

Vino rosso invecchiato Bodegas Arzuaga Navarro Ribera del Duero (Spagna) Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot Prezzo - Bottiglia di 0,75 L x 1: 19,90 €/bott. IVA incl. x 3: 18,90 €/bott. IVA incl. (-5%)
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19,90 € bottiglia di 0,75 L

Descrizione - Arzuaga Crianza 2017

Tipo:
Vino rosso invecchiato
Produttore:
Bodegas Arzuaga Navarro
Origine:
Ribera del Duero (Spagna)
Uve:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
14,5%

Arzuaga Crianza 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

L'Arzuaga Crianza è il fiore all'occhiello di Bodegas Arzuaga Navarro. Le varietà Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot con cui viene prodotto questo vino appartengono alla parte più antica della tenuta nota come La Planta. La varietà Tempranillo, in particolare, appartiene all'80% del vigneto La Maquinilla, il più antico di tutta la tenuta. Lì, a 911 metri di altitudine, in terreni argilloso-calcarei e con la roccia calcarea madre a un metro dalla superficie, le radici fanno fatica a trovare la terra da cui nutrirsi. Il restante 20% proviene da vigneti centenari di massi e terreni sabbiosi, nella zona della provincia di Burgos.

Quando le uve arrivano al punto di maturazione ottimale, spesso a metà ottobre, i grappoli vengono raccolti in cassette da 15 kg, quindi passati a una tavola di selezione e diraspati fino a quando non vengono coperti in serbatoi di acciaio inossidabile. Dopo alcuni giorni di macerazione a freddo, fermenteranno a circa 27 ° C e, come vino, riceverai un invecchiamento di 16 mesi in botti, 50% di rovere francese e 50% di quercia americana, fino a diventare un vino fine e sottile.

Il suo colore è rosso ciliegia vestito con sfumature violacee. Il suo naso è potente, di elevata diversità aromatica, con una predominanza di frutti rossi maturi accompagnati da tocchi speziati e note balsamiche, con un finale arrosto che sembra stupido. In bocca sentono il loro grande volume, i tannini intonacati e le loro sensazioni morbide e morbide che durano nel tempo grazie alla loro grande ampiezza e lunghezza. L'equilibrio tra bocca e naso è assoluto, rendendo l'Arzuaga Crianza un esempio di eleganza e personalità. Aromi di puro e incenso ne adornano il finale secco e cremoso.

Abbinamenti Gastronomici:
Selvaggina da piuma / pesce azzurro al forno / formaggi semistagionati
Degustazione:
Colore:
Rosso ciliegia / intenso
Fragranza:
Note fruttate / frutti a bacca nera maturi / prugna / mora / note di affinamento / legni nobili
Palato:
Saporito / concentrato / note fruttate / frutti neri / tannini fini / legno ben integrato
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Recensioni dei nostri clienti su Arzuaga Crianza 2017

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Arzuaga Crianza 2016

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Bodegas Arzuaga Navarro

Bodegas Arzuaga Navarro
* Bodegas Arzuaga Navarro

Ribera del Duero, Spagna

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